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  • 普罗宝有哪几种产品

    普罗宝EP-45 产品特点: 1. 本产品以去皮豆粕为主要原料,配合多种非淀粉多糖以及食品发酵提取物为辅料,采用酵母菌为主力菌种深度发酵而成,是传统发酵豆粕的改进型;
    发布日期:2013年9月9日

  • 为什么普罗宝产品粘手

    由于普罗宝产品本身含有部分大豆肽及小肽,具有一定的吸潮性,略有粘性。由于小肽的吸湿性和一定粘性的特点,因此产品在重压及挤捏条件下,有轻微的假性结块现象属正常现象。只要水份达标及无霉变,产品轻微假性结块不影响 ……
    发布日期:2013年9月9日

  • 普罗宝与其他大豆蛋白制品的区别

    与大多数的大豆蛋白产品比较,属于一个具备环保、食品安全内涵的高端产品,它不同于原来对大豆蛋白进行物理、化学等方法处理的纯蛋白产品,由于富含微生物源性营养素而备受关注,因此与其他大豆蛋白比较时要重点突出除蛋 ……
    发布日期:2013年9月9日

  • 为什么普罗宝产品有潮湿的感觉

    由于普罗宝产品本身含有部分大豆肽及小肽,具有吸湿性。由于小肽的吸湿性和一定粘性的特点,因此产品在重压及挤捏条件下,有轻微的假性结块现象属正常现象。
    发布日期:2013年9月9日

  • 是否有对豆粕进行再发酵的必要

    从营养角度来说,大豆是典型的双刃剑,既含有优质的蛋白组成,又含有大量的抗营养因子,大量的科学研究证明,这些抗营养因子对动物的健康有很大的危害。

    发布日期:2013年9月9日

  • 为什么选择固态发酵处理方式

    首先要认清植物种子的抗营养因子是植物进化过程中自然选择的结果,是物种自我保护的手段,人类对这些抗营养因子的研究与处理手段也在不断的完善
    发布日期:2013年9月9日